Enginar nedir hakkında bilgi hakkinda bilgiler - terimler sozlugu
Enginar nedir hakkında bilgi :- Birleşikgillerden çok yıllık, dikenli bitki (Cynara scolymus).
- Bu bitkinin sebze olarak tüketilen, iri, yuvarlak, yeşil çiçeği.
- Papatyagiller (Compositae) familyasından, sebze olarak kullanılan çok yıllık bir kültür bitkisi.