Elbasan tavası nedir hakkında bilgi hakkinda bilgiler - terimler sozlugu
Elbasan tavası nedir hakkında bilgi :- Önceden haşlanarak hazırlanmış yağsız etin üzerine yoğurt ve çırpılmış yumurta karışımının dökülüp fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemek.