Sardalye hakkinda bilgiler - terimler sozlugu

1. Hamsigillerden, konservesi ve tuzlaması yapılan, gümüş renginde, pullu ve 10-15 cm boyunda, küçük bir balık, ateş balığı (Clupea pilchardus).


2. Kemikli balıklar (Teleostei) takımının, dişli sazangiller (Cyprinodontidae) familyasından, Güney Avrupa, Kuzey Afrika ve yurdumuzun tatlı sularında yaşayan, 5-6 cm kadar uzunlukta, büyüklerine ateş balığı da denen, konservesi yapılan, eti lezzetli bir balık.