Riboflavin hakkinda bilgiler - terimler sozlugu

1. Bütün yeşil bitkiler ve birçok mikroorganizmalar tarafından sentezlenen, bütün canlı hücrelerde koenzim flâvin adenin dinükleotit (FAD)'in ve flâvin mononükleotit (FMN)'in bir komponenti olarak görev yapan, sütte, karaciğerde, bira mayası ve yeşil bitkilerde bol bulunan, noksanlığında insanlarda deride yarık ve çatlamalara yol açan B vitaminleri grubundan bir vitamin. B2 vitamini.