Asetik asit nedir hakkında bilgi hakkinda bilgiler - terimler sozlugu

1. Sirkeye tadını ve özelliklerinden birçoğunu veren asit, sirke ruhu.


2. Odunun damıtılmasından elde edilen, hem selüloz asetat yapılmasında hem de saptama banyosunda kullanılan keskin kokulu, aşındırıcı bir sıvı; sirke asidi.


3. H3C-COOH; renksiz, sirke kokusunda, su ve alkolle her oranda karışan bileşik. (Pek çok kimyasal özdeğin bireşiminde, ayrıca çözücü ve çöktürücü olarak kullanılır.)T. : sirke asidi İng.: acetic acid Fr.: acide acétique Alm.: Essigsäure